Salutare oameni buni,
Postul continua, pana vineri noapte mai e putin...azi am mai gatit ceva, de post bineinteles :) ...si anume niste cartofi condimentati cu snitele de soia si salata verde. Nu stiu daca o sa vi se para apetisant ce va arat, dar totusi m-am straduit sa para, gustos a fost, cel putin.
O sa le iau pe rand si o sa incep cu soia, care vine uscata in pungi de cate 100 de grame (eu unul asa am luat) si se pune la fiert vreo jumatate de ora cu niste vegeta,
apoi se scurge foarte bine de apa si se rumeneste cate 2-3 minute pe fiecare parte intr-o tigaie antiaderenta cu foarte putin ulei si un catel de usturoi pisat pentru aroma.
Cartofii...i-am taiat cubulete si i-am tras la wok cu ulei de masline care a fost condimentat in prealabil cu boia, curry si putin usturoi granulat.
Si salata...in care am pus rosii, salata verde, ceapa verde, ridichi, sare, piper, ulei de masline extravirgin si putin otet balsamic.
A iesit o mancare buna, dar sincer de-abia astept sa se termine acest post pentru ca simt ca ma ingras de atatia cartofi :)
O zi buna in continuare!
Un comentariu:
Eu stiam ca postul tine pana sambata seara, da...nah....daca tu stii altfel?!?!:))))
Trimiteți un comentariu