Se afișează postările cu eticheta retete cu spanac. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete cu spanac. Afișați toate postările

joi, 30 mai 2013

Paste penne cu spanac, ciuperci si bacon

Salutare,
Paste, paste si iar paste. Sunt un mare fan al bucatariei italiene si de aceea iubesc pastele. Sunt usor de facut, relativ ieftine si le poti combina cu nenumarate ramasite de prin frigider, de aceea este bine sa aveti o punga de paste in dulap mereu.
 Mie mi-a iesit o mancare cu paste surprinzator de gustoasa, la care am folosit asa: paste penne, spanac congelat, usturoi, o lingura de smantana, o bucata de bacon sau kaiser, ciuperci champignion, un chilli mai domol, 1-2 lingurite de sos pesto, sare, piper.
Am pus in tigaie baconul la colorat, apoi am adaugat ciupercile taiate felii, apoi usturoiul si chili tocat marunt. Peste acestea am rasturnat spanacul, iar cand s-a inmuiat, am adaugat smantanasi sosul pesto. Am amestecat bine si am asezonat cu sare si piper dupa gust. 
Cand pastele au fiert (mare grija sa nu le fierbeti prea tare, trebuie sa fie aldente) le rasturnam in tigaie si amestecam bine, cu focul oprit.
Le-am servit intr-un bol rustic, asa cum se obisnuieste in Italia din cate am vazut. Se poate sa radeti si putin parmezan pe deasupra daca aveti la indemana, dar daca nu, merg si asa.
Aroma este incredibila, iar gustul si mai si.
Pofta mare!

marți, 21 mai 2013

Fâșii de curcan, condimentate și spanac cu orez

 Salutare,
Iata ca am mai gasit o reteta interesanta si usor de facut, care se mai poate face si intr-un stil mai dietetic decat acesta pe care il propun eu, in sensul ca pieptul de curcan se poate fierbe, iar spanacul se poate face fara smantana, dar nu va avea acelasi gust.
Am folosit partea de dedesubt a pieptului de curcan, cea frageda, care am taiat-o in fasii si le-am pus in tigaie cu un strop de ulei. Le-am condimentat cu sare, piper si 2-3 lingurite de boia dulce pentru culoare si aroma.
Spanac, am folosit congelat, nu este precum cel proaspat, dar este o varianta mai comoda si aproape la fel de nutritiva. 
L-am pus intr-o tigaie antiaderenta, se pune asa congelat, iar intr-un minut se transforma intr-o pasta, iar atunci adaugam orez fiert, asezonam cu sare si piper si un strop bun de smantana lichida, iar dupa 2-3 minute de bolborosit punem si 1-2 catei de usturoi pisati, dupa gust.
Dupa gust, se poate rade si putin parmezan pe deasupra.
Este o mancare relativ usoara, light si destul de sanatoasa.
Pofta buna!
Print Friendly and PDF

Cautati dupa Etichete

retete simple retete rapide pizza mancare italiana retete cu legume felicitari deserturi retete cu pui retete cu orez salata paine de casa retete prajituri reteta aluat retete cu vita snacks sos de smantana aluat de pizza deserturi rapide mancare romaneasca pui la cuptor retete cu curcan retete cu porc mancare chinezeasca mancare traditionala mic dejun reteta de paste reteta omleta retete cu peste caramel cereale piure de cartofi reteta de supa aluat de paine bruschete concursuri glazura de ciocolata mamaliga mancare americana mancare turceasca penne pilaf retete cu ciuperci retete de post tortilla aperitiv carpaccio de somon chec aperitiv clatite gratar de porc hamburger inghetata kebab piure de avocado polenta pui cu smantana quiche retete retete cu spanac retete garnituri retete gustari reci salsa saratele smoothie sos de usturoi spaghetti supa supa crema tzatziki varza calita varza murata Ostropel de pui Sushi aluat de cozonaci aluat de saratele aluat de tarta ardei umpluti baclava baklava bors de pui branza cu smantana brezels brownie carnati de casa cheesecake chips ciabatta ciorba de varza ciorba de vita ciuperci prajite clatite americane cookies cornulețe couscous covrigi cozonaci cozonaci cu ciocolata crema de caramel crema de zahar ars creme desert creveti crispy bacon crispy strips cupcake curry dulceata ecuisine fasole batuta fasole cu carnati fasole frecata fast food fleur de sel gogosi gustare halvita cu nuci iahnie de fasole limonada maioneza maki makizushi mancare indiana mancare japoneza mancare libaneza mancare mexicana masina de paine mazare cu carnati muffins orez cu legume organe de pui ou poche pachetele cu branza pancakes pandispan paris parmentier paste carbonara pate de casa pate de pasare peste la gratar pigs in blankets piure pizza bianca pizza bolognese pizza cu mici pizza pe lipie placinta placinta cu varza pui gratinat quesadilla rasol de vitel reteta calzone reteta chiftelute reteta clatite reteta cu creier reteta papanasi reteta tocanita retete cu miel retete cu nuca retrospectiva risotto rulouri rulouri cu carnati salam de biscuiti salata caprese salata cu ton salata de ardei copti salata de fructe salata de sfecla salata de varza sandwich sarmale snitele de pui somon afumat sos pentru peste suc natural supa cu ciuperci supa de pui supa de vita tabouleh taietei de casa. tarta cu fructe tarta cu mere tarta cu rosii tocana de cartofi tocana de vitel tocanita lancashire tort tortellini turte de casa turte umplute varzari