vineri, 1 aprilie 2011

Curcan cu paste de orez si sosuri chinezesti

Salutare oameni buni,
Cred ca v-am disperat in ultima vreme cu mancarea in chinezeasca, orez, paste de orez si tot felul de sosuri, dar nu e un lucru rau zic eu, pentru ca asiaticii mananca foarte bine si sanatos in acelasi timp, asa ca putina sanatate nu strica si pe la noi.
Azi am preparat niste carne de curcan cu paste de orez, legume si putin din sosurile vestite de acum :) picant, dulce acrisor si cel de soia. Poate intre timp mai descopar si altele, dar pana atunci, dam cu astea.
Bineinteles ca prima data am pregatit carnita, mai exact am folosit carne de pe aripi, care este destul de frageda, am taiat-o cubulete si am pus-o la dogorit in wok cam 3-4 minute,
dupa care am adaugat putina pasta de usturoi, ceapa verde, o bucatica de ghimbir si am stropit cu putin sos de soia.
Apoi am varsat in wok si alte legume tocate, cum ar fi: morcov, telina, varza.
Dupa vreo 2 minute am adaugat si pastele, care am uitat sa va spun, au stat in apa oparita cam 2-3 minute.
Si amestecam bine in sens circular pana se intrepatrunde carnea si cu legumele. Sosurile se pot adauga si acum sau se pot pune cand se serveste, este la latitudinea dvs., eu am pus putin si la preparare si dupa.
Cam asa arata...de gustat, va las sa incercati si voi ca sa va dati cu parerea, eu zic ca-s super.
O zi faina sa aveti!

Cautati dupa Etichete

retete rapide retete simple pizza mancare italiana retete cu legume felicitari retete cu pui deserturi salata paine de casa retete cu orez retete prajituri retete cu vita reteta aluat snacks sos de smantana aluat de pizza mancare romaneasca pui la cuptor retete cu curcan retete cu porc mancare chinezeasca mancare traditionala mic dejun reteta de paste reteta omleta retete cu peste caramel cereale deserturi rapide piure de cartofi reteta de supa aluat de paine bruschete concursuri glazura de ciocolata mamaliga mancare americana mancare turceasca penne pilaf retete de post tortilla aperitiv carpaccio de somon chec aperitiv clatite gratar de porc hamburger inghetata kebab piure de avocado polenta pui cu smantana quiche retete cu ciuperci retete cu spanac retete gustari reci salsa saratele smoothie sos de usturoi spaghetti supa supa crema tzatziki varza calita varza murata Ostropel de pui Sushi aluat de cozonaci aluat de saratele aluat de tarta ardei umpluti baclava baklava bors de pui branza cu smantana brezels brownie carnati de casa cheesecake chips ciabatta ciorba de varza ciorba de vita ciuperci prajite clatite americane cookies cornulețe couscous covrigi cozonaci cozonaci cu ciocolata crema de caramel crema de zahar ars creme desert creveti crispy strips cupcake curry dulceata ecuisine fasole batuta fasole cu carnati fasole frecata fast food fleur de sel gustare halvita cu nuci iahnie de fasole limonada maioneza maki makizushi mancare indiana mancare japoneza mancare libaneza mancare mexicana masina de paine mazare cu carnati muffins orez cu legume organe de pui ou poche pachetele cu branza pancakes pandispan paris parmentier paste carbonara pate de casa pate de pasare peste la gratar pigs in blankets piure pizza bianca pizza bolognese pizza cu mici pizza pe lipie placinta placinta cu varza pui gratinat quesadilla rasol de vitel reteta calzone reteta chiftelute reteta clatite reteta cu creier reteta papanasi reteta tocanita retete retete cu miel retete cu nuca retete garnituri rulouri rulouri cu carnati salam de biscuiti salata caprese salata cu ton salata de ardei copti salata de fructe salata de sfecla salata de varza sandwich sarmale snitele de pui somon afumat sos pentru peste suc natural supa cu ciuperci supa de pui supa de vita tabouleh taietei de casa. tarta cu fructe tarta cu mere tarta cu rosii tocana de cartofi tocana de vitel tocanita lancashire tortellini turte de casa turte umplute varzari