Se afișează postările cu eticheta tzatziki. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta tzatziki. Afișați toate postările

miercuri, 29 iunie 2011

Ceafa de porc cu sos "tzatziki"

Salutare,
Iata o masa de vara usor de preparat, light si foarte hranitoare. 
Prea multe nu am de povestit in reteta aceasta, carnea de porc se preapara ca si aici
Sosul "tzatziki" este "floare la ureche"...se varsa intr-un castron cam 200g de iaurt cremos, si se adauga: un castravete tocat marunt sau dat prin razatoarea mare, 3-4 catei de usturoi tocati marunt sau pisati bine, 2-3 linguri de ulei de masline extravirgin, sare, piper, o lingura de marar proaspat tocat pe deasupra si se amesteca bine bine pana obtinem sosul.
Se poate servi in diverse feluri si in diverse retete, este usor, foarte aromat si foarte fresh, iar cu aceasta carne suculenta s-a potrivit de minune.
Pofta sa veti ca foamea vine :)
O zi faina!

sâmbătă, 2 aprilie 2011

Cartofi copti cu sos tzaziki

Salutare oameni dragi,
Va impartasesc neseara o reteta mai light pentru cei ce vor sa-si tina in frau greutatea, o reteta atat de simpla si totusi foarte gustoasa.
Pentru o portie folositi ori un cartof mare ori doi mai potriviti, spalati bine cu partea abraziva a buretelui de vase (fara detergent), apoi ii bagam la cuptorul incins in jur de 35-45 minute.
Sosul tzaziky se prepara foarte usor, va trebuie niste iaurt, un catel de usturoi, o bucata de castravete, putin marar, sare si piper. Castravetele, usturoiul si mararul se toaca marunt si se amesteca cu iaurtul, asezonam cu sare, piper si amestecam bine bine.
Scoatem cartofii de la cuptor cand s-au facut (cea mai simpla metoda e sa infingem furculita in ei si daca intra usor inseamna ca sunt gata) si ii taiem in 4 pe lungime, apoi presaram putin sos peste ei.
Cam asta e tot.
Pofta buna si sanatate!


Print Friendly and PDF

Cautati dupa Etichete

retete simple retete rapide pizza mancare italiana retete cu legume felicitari deserturi retete cu pui retete cu orez salata paine de casa retete prajituri reteta aluat retete cu vita snacks sos de smantana aluat de pizza deserturi rapide mancare romaneasca pui la cuptor retete cu curcan retete cu porc mancare chinezeasca mancare traditionala mic dejun reteta de paste reteta omleta retete cu peste caramel cereale piure de cartofi reteta de supa aluat de paine bruschete concursuri glazura de ciocolata mamaliga mancare americana mancare turceasca penne pilaf retete cu ciuperci retete de post tortilla aperitiv carpaccio de somon chec aperitiv clatite gratar de porc hamburger inghetata kebab piure de avocado polenta pui cu smantana quiche retete retete cu spanac retete garnituri retete gustari reci salsa saratele smoothie sos de usturoi spaghetti supa supa crema tzatziki varza calita varza murata Ostropel de pui Sushi aluat de cozonaci aluat de saratele aluat de tarta ardei umpluti baclava baklava bors de pui branza cu smantana brezels brownie carnati de casa cheesecake chips ciabatta ciorba de varza ciorba de vita ciuperci prajite clatite americane cookies cornulețe couscous covrigi cozonaci cozonaci cu ciocolata crema de caramel crema de zahar ars creme desert creveti crispy bacon crispy strips cupcake curry dulceata ecuisine fasole batuta fasole cu carnati fasole frecata fast food fleur de sel gogosi gustare halvita cu nuci iahnie de fasole limonada maioneza maki makizushi mancare indiana mancare japoneza mancare libaneza mancare mexicana masina de paine mazare cu carnati muffins orez cu legume organe de pui ou poche pachetele cu branza pancakes pandispan paris parmentier paste carbonara pate de casa pate de pasare peste la gratar pigs in blankets piure pizza bianca pizza bolognese pizza cu mici pizza pe lipie placinta placinta cu varza pui gratinat quesadilla rasol de vitel reteta calzone reteta chiftelute reteta clatite reteta cu creier reteta papanasi reteta tocanita retete cu miel retete cu nuca retrospectiva risotto rulouri rulouri cu carnati salam de biscuiti salata caprese salata cu ton salata de ardei copti salata de fructe salata de sfecla salata de varza sandwich sarmale snitele de pui somon afumat sos pentru peste suc natural supa cu ciuperci supa de pui supa de vita tabouleh taietei de casa. tarta cu fructe tarta cu mere tarta cu rosii tocana de cartofi tocana de vitel tocanita lancashire tort tortellini turte de casa turte umplute varzari