marți, 1 noiembrie 2011

Carne de vitel cu orez

Salutare,
Cred ca aceasta este cea mai gustoasa mancare dietetica pe care am facut-o pana acum si v-o prezint si voua.
Am avut o bucata de carne de vitel, frageda si proaspata, cam 200-300g, pe care am taiat-o fidelute subtiri si am bagat-o la marinat cu ulei de masline, otet balsamic, sos de soia, sos Worchester si sos de chilli. Din toate cate un pic, am amestecat cu carnea si am lasat la frigider cateva ore sa se patrunda aromele.
Am tocat putin praz si putin ghimbir, pe care le-am aruncat in wok-ul incins cu putin ulei si apoi am pus si carnea peste.
Am pus si o mana varza tocata pe deasupra,
 si am lasat cateva minute pe foc, amestecand continuu.
Spre final am adaugat si cate putin din sosurile chinezesti, dulce acrisor si picant.
Am asezat toata aceasta "treaba" pe un pat de orez, peste care am stropit cu sos de soia.
Minunatia acestei retete, si in general a retetelor chinezesti, este ca nu folosim sare si piper, tot gustul, toata aroma se ia din sosuri.
Sper ca v-am starnit interesul sa o incercati.
Sa aveti o seara cat mai placuta!

Cautati dupa Etichete

retete rapide retete simple pizza mancare italiana retete cu legume felicitari retete cu pui deserturi salata paine de casa retete cu orez retete prajituri retete cu vita reteta aluat snacks sos de smantana aluat de pizza mancare romaneasca pui la cuptor retete cu curcan retete cu porc mancare chinezeasca mancare traditionala mic dejun reteta de paste reteta omleta retete cu peste caramel cereale deserturi rapide piure de cartofi reteta de supa aluat de paine bruschete concursuri glazura de ciocolata mamaliga mancare americana mancare turceasca penne pilaf retete de post tortilla aperitiv carpaccio de somon chec aperitiv clatite gratar de porc hamburger inghetata kebab piure de avocado polenta pui cu smantana quiche retete cu ciuperci retete cu spanac retete gustari reci salsa saratele smoothie sos de usturoi spaghetti supa supa crema tzatziki varza calita varza murata Ostropel de pui Sushi aluat de cozonaci aluat de saratele aluat de tarta ardei umpluti baclava baklava bors de pui branza cu smantana brezels brownie carnati de casa cheesecake chips ciabatta ciorba de varza ciorba de vita ciuperci prajite clatite americane cookies cornulețe couscous covrigi cozonaci cozonaci cu ciocolata crema de caramel crema de zahar ars creme desert creveti crispy strips cupcake curry dulceata ecuisine fasole batuta fasole cu carnati fasole frecata fast food fleur de sel gustare halvita cu nuci iahnie de fasole limonada maioneza maki makizushi mancare indiana mancare japoneza mancare libaneza mancare mexicana masina de paine mazare cu carnati muffins orez cu legume organe de pui ou poche pachetele cu branza pancakes pandispan paris parmentier paste carbonara pate de casa pate de pasare peste la gratar pigs in blankets piure pizza bianca pizza bolognese pizza cu mici pizza pe lipie placinta placinta cu varza pui gratinat quesadilla rasol de vitel reteta calzone reteta chiftelute reteta clatite reteta cu creier reteta papanasi reteta tocanita retete retete cu miel retete cu nuca retete garnituri rulouri rulouri cu carnati salam de biscuiti salata caprese salata cu ton salata de ardei copti salata de fructe salata de sfecla salata de varza sandwich sarmale snitele de pui somon afumat sos pentru peste suc natural supa cu ciuperci supa de pui supa de vita tabouleh taietei de casa. tarta cu fructe tarta cu mere tarta cu rosii tocana de cartofi tocana de vitel tocanita lancashire tortellini turte de casa turte umplute varzari