vineri, 10 decembrie 2010
luni, 6 decembrie 2010
Turte cu rozmarin
Neseara, in lipsa painii cea de toate zilele, am zis sa fac niste turte simple, un pic mai groase decat lipiile...si am trecut la treaba.
Am facut un aluat simplu, ca cel de paine si l-am portionat la dimensiunea unor piersici, apoi le-am intins cu facaletul la grosimea si marimea unei clatite.
Apoi le-am plasat in tigaia incinsa, dar uscata si le-am lasat cam 2-3 minute pe fiecare parte pana s-au dogorit usor.
Cand le-am intors pe partea cealalta le-am uns cu putin ulei de masline si am presarat niste rozmarin proaspat tocat marunt.
Apoi au urmat pe langa ele si niste carnaciori proaspeti la gratar cu gogonele si castraveti murati, O BUNATATE! :)
O seara faina!
duminică, 5 decembrie 2010
Spaghetti la wok
Azi dimineata am incercat o reteta relativ noua de spaghetti, si anume facute la wok cu: ciuperci, usturoi, praz, masline negre si salam sasesc taiat fidelute fine de tot, iar pentru ornat am folosit cascaval ras fin si rosii cojite si taiate cubulete care au stat inainte cu ceva sare, piper si busuioc uscat.
Prepararea e super simpla, ca oricare reteta pe care am postat-o.
Am fiert pastele,
am tocat usturoiul si prazul, am taiat ciupercile si salamul si am desamburit maslinele.
Apoi le-am calit cateva minute in wok cu putin ulei,
am adaugat si pastele fierte
si am amestecat de zor, adaugand si cate o lingura-doua din apa in care au fiert pastele sa nu se usuce.
Si atat...am pus in farfurie intinsa, am ras ceva cascaval pe deasupra, le-am invaluit in cubuletele de rosii cu busuioc si am stopit cu putin sos de soia...
O zi buna!
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
Cautati dupa Etichete
retete simple
retete rapide
pizza
mancare italiana
retete cu legume
felicitari
deserturi
retete cu pui
retete cu orez
salata
paine de casa
retete prajituri
reteta aluat
retete cu vita
snacks
sos de smantana
aluat de pizza
deserturi rapide
mancare romaneasca
pui la cuptor
retete cu curcan
retete cu porc
mancare chinezeasca
mancare traditionala
mic dejun
reteta de paste
reteta omleta
retete cu peste
caramel
cereale
piure de cartofi
reteta de supa
aluat de paine
bruschete
concursuri
glazura de ciocolata
mamaliga
mancare americana
mancare turceasca
penne
pilaf
retete cu ciuperci
retete de post
tortilla
aperitiv
carpaccio de somon
chec aperitiv
clatite
gratar de porc
hamburger
inghetata
kebab
piure de avocado
polenta
pui cu smantana
quiche
retete
retete cu spanac
retete garnituri
retete gustari reci
salsa
saratele
smoothie
sos de usturoi
spaghetti
supa
supa crema
tzatziki
varza calita
varza murata
Ostropel de pui
Sushi
aluat de cozonaci
aluat de saratele
aluat de tarta
ardei umpluti
baclava
baklava
bors de pui
branza cu smantana
brezels
brownie
carnati de casa
cheesecake
chips
ciabatta
ciorba de varza
ciorba de vita
ciuperci prajite
clatite americane
cookies
cornulețe
couscous
covrigi
cozonaci
cozonaci cu ciocolata
crema de caramel
crema de zahar ars
creme desert
creveti
crispy bacon
crispy strips
cupcake
curry
dulceata
ecuisine
fasole batuta
fasole cu carnati
fasole frecata
fast food
fleur de sel
gogosi
gustare
halvita cu nuci
iahnie de fasole
limonada
maioneza
maki
makizushi
mancare indiana
mancare japoneza
mancare libaneza
mancare mexicana
masina de paine
mazare cu carnati
muffins
orez cu legume
organe de pui
ou poche
pachetele cu branza
pancakes
pandispan
paris
parmentier
paste carbonara
pate de casa
pate de pasare
peste la gratar
pigs in blankets
piure
pizza bianca
pizza bolognese
pizza cu mici
pizza pe lipie
placinta
placinta cu varza
pui gratinat
quesadilla
rasol de vitel
reteta calzone
reteta chiftelute
reteta clatite
reteta cu creier
reteta papanasi
reteta tocanita
retete cu miel
retete cu nuca
retrospectiva
risotto
rulouri
rulouri cu carnati
salam de biscuiti
salata caprese
salata cu ton
salata de ardei copti
salata de fructe
salata de sfecla
salata de varza
sandwich
sarmale
snitele de pui
somon afumat
sos pentru peste
suc natural
supa cu ciuperci
supa de pui
supa de vita
tabouleh
taietei de casa.
tarta cu fructe
tarta cu mere
tarta cu rosii
tocana de cartofi
tocana de vitel
tocanita lancashire
tort
tortellini
turte de casa
turte umplute
varzari