sâmbătă, 12 iulie 2014

Chocolate chip cookies

Salutare tuturor,
Pofta de ceva dulce?
Uite cea mai buna si mai simpla reteta de cookies. 
Ingrediente
125g unt
80-100g zahar brun
1 ou
1 praf de copt
150g faina alba
100g faina neagra
100-150g ciocolata sfaramata (puteti adauga si fructe confiate, seminte, alune, migdale sfaramate, dar sa nu depaseasca aceasta cantitate)
Mod de preparare
Untul si cu oul trebuie sa fie la temperatura camerei, deci inainte cu vreo ora sa le scoateti din frigider.
Amestecati cu o spatula sau cu mixerul, untul cu zaharul pana se formeaza o pasta, apoi incorporati si oul.
Faina alba si cu cea neagra se amesteca impreuna cu praful de copt si se cerne peste compozitie. Se adauga bucatelele de ciocolata, iar apoi se amesteca iarasi bine.
Cu un cleste de inghetata sau cu o lingura inmuiata in apa fierbinte, formam bile ca de inghetata din aceasta compozitie si le asezam intr-o tava cu o foaie de copt in ea.
Atentie, lasati o distanta cam de 8-10 cm intre ele, pentru ca se vor lasa.
Se da la cuptor timp de 15 minute la 180 grade. Oricum dupa 10 minute urmariti-le, iar cand incepe sa se coloreze putin la baza, sa le scoateti, nu trebuie sa fie foarte rumene.
Lasati-le cel putin 15 minute sa se raceasca si apoi pot fi consumate.
Pofta mare!

Cautati dupa Etichete

retete rapide retete simple pizza mancare italiana retete cu legume felicitari retete cu pui deserturi salata paine de casa retete cu orez retete prajituri retete cu vita reteta aluat snacks sos de smantana aluat de pizza mancare romaneasca pui la cuptor retete cu curcan retete cu porc mancare chinezeasca mancare traditionala mic dejun reteta de paste reteta omleta retete cu peste caramel cereale deserturi rapide piure de cartofi reteta de supa aluat de paine bruschete concursuri glazura de ciocolata mancare americana mancare turceasca penne pilaf retete de post tortilla carpaccio de somon chec aperitiv clatite gratar de porc hamburger inghetata kebab mamaliga piure de avocado polenta pui cu smantana quiche retete cu spanac retete gustari reci salsa saratele smoothie sos de usturoi spaghetti supa supa crema tzatziki varza calita varza murata Ostropel de pui Sushi aluat de cozonaci aluat de saratele aluat de tarta aperitiv ardei umpluti baclava baklava bors de pui branza cu smantana brezels brownie cheesecake chips ciabatta ciorba de vita clatite americane cookies cornulețe couscous covrigi cozonaci cozonaci cu ciocolata crema de caramel crema de zahar ars creme desert creveti crispy strips cupcake curry dulceata ecuisine fasole batuta fasole cu carnati fasole frecata fast food fleur de sel gustare halvita cu nuci iahnie de fasole limonada maioneza maki makizushi mancare indiana mancare japoneza mancare libaneza mancare mexicana masina de paine mazare cu carnati muffins orez cu legume organe de pui ou poche pachetele cu branza pancakes pandispan paris parmentier paste carbonara peste la gratar pigs in blankets piure pizza bolognese pizza cu mici pizza pe lipie placinta placinta cu varza pui gratinat quesadilla rasol de vitel reteta calzone reteta chiftelute reteta clatite reteta cu creier reteta papanasi reteta tocanita retete retete cu ciuperci retete cu miel retete cu nuca retete garnituri rulouri rulouri cu carnati salam de biscuiti salata caprese salata cu ton salata de ardei copti salata de fructe salata de sfecla salata de varza sandwich sarmale snitele de pui somon afumat sos pentru peste suc natural supa cu ciuperci supa de pui supa de vita tabouleh taietei de casa. tarta cu fructe tarta cu mere tarta cu rosii tocana de cartofi tocana de vitel tocanita lancashire tortellini turte de casa turte umplute varzari