Pe 10 august am inceput sa scriu in acest blog cu dorinta de a-mi exprima una din cele doua pasiuni/hobby pe care le am si anume gatitul/bucataria (cealalta este partea de IT), mentionand in acelasi timp ca nu am pregatire profesionala(diplome si alte bazaconii) in niciuna din aceste domenii, totul vine de la sine, pentru ca atunci cand faci ceva cu pasiune, faci bine si ai o imensa satisfactie cand vezi ca iese ceva bun si apreciat din mainile tale.
Am pus pasiune si pricepere in fiecare reteta publicata si asa voi face in continuare, combinate cu imaginatie si cat mai personalizate. Niciodata nu am sa copii o reteta cuvant cu cuvant, tot timpul am s-o fac cu mici sau mari modificari.
Cu respect salut pe toata lumea care este interesata de "creatiile" mele si care imi dau o speranta ca nu sunt singur.
Am incercat la fiecare reteta sa fotografiez fiecare etapa a procesarii, pentru ca fiecare dintre voi sa reusiti sa o faceti asa cum am facut-o si eu si sa ajungeti la rezultatul meu, poate chiar mai bun, de ce nu?
Mai sunt unele retete unde omit fotografierea etapelor, dar nu intentionat, ci pentru ca fotografiile mi le fac singur(sper sa fi facut o treaba buna pana acum).
Acestea fiind spuse va doresc o zi cat mai buna si sa mancati sanatos pentru ca, nu-i asa: "suntem ceea ce mancam" zicea parca un filosof, cred... :P
6 comentarii:
Mai mama mai, hai sa traiesti si sa faci cat mai multe bunatati de astea "gustoase", sper ca imi permiti pleonasmul asta aici. Tu nu mai erai singur de mult, dar... daca asa te simteai, asta nu e un lucru tocmai placut de citit. Stiu bine ca te pricepi, si ceea ce conteaza si mai mult este ca iti face o deosebita placere de a gati. Eu iti urez "viata" cat mai lunga, cu multe, multe satisfactii si cat mai multi vizitatori. Clink...asta era de la paharul de sampanie cu care am ciocnit. Pup.
Felicitari si la cat mai multe postari..eu cel putin sunt cu ochii pe tine zilnic
felicitari si la cat mai multe retete...
vai da bune mi-au mai iesit unele retete si cu ce placere le-am papat.la mai multe si la mai mare. cioc, cioc, cioc la aniversarea ta mica cu un paharut de vinut bunut
Salut :)
Buna mancarea azi vreau sa merg la oktoberfest,mici bere...
Multumesc pentru aprecieri! Va astept sa va abonati la lista de interesati sa fiti la curent cu retetele mele...
Trimiteți un comentariu