Salutare,
Revin cu o alta rețetă rapida și simpla ce a avut succes pe pagina de Facebook a blogului.
Ingredientele principale ale acestei rețete sunt ouăle și cartofii, în rest puteți adăuga cam tot ce va place. In rețeta mea am pus:
- doua oua bătute
- un cartof mărișor tăiat cubulețe și fiert 5-7 minute
- brânză de burduf
- ceapa verde
- măsline kalamata
- piept de pui afumat
- ardei iute
- ierburi aromate
- sare
- piper.
Modul de preparare:
- se pune o tigaie la încins cu putin ulei apoi se adaugă cartoful fiert
- în ouăle bătute se adaugă restul ingredientelor, ce au fost mărunțite în prealabil
- când cartofii au început sa prindă putina culoare, adaugăm ouăle cu restul ingredientelor în asa fel încât sa se așeze uniform in tigaie
- acoperim cu un capac și lăsăm la foc mic pana oul devine închegat pe deasupra
- folosind un platou sau un tocător de mărimea tigăii, întoarcem tortilla și pe cealaltă parte, pentru un minut-doua.
Succes și pofta buna!
Nu uitați, dacă v-a plăcut, vă rog sa dați un like, +1, share, tweet!
Mulțumesc si va doresc o zi plăcută!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu