Salutare dragilor,
Dupa cum spune si titlul, am mai "executat" oreteta inspirata de la vecinii nostri indepartati chinezi :)
De data aceasta am folosit fasii de bambus, ceapa rosie, ardei iute, morcov si telina radacina si cateva fasii de carne de vita. Toate acestea le-am sotat la wok incins cu putin ulei, iar dupa 5 minute am adaugat si sosurile, mai exact sos de chilli pentru gust dulce-iute si sos de soia pentru sarat, se mai poate adauga si un strop de zeama de lime sau lamaie pentru putin acrisor.
Finalul s-a incheiat pe un pat de orez cu ou si stropit cu putin sos de soia.
Incercati, totul consta in wok incins, ingrediente pregatite inainte si 10 minute.
O zi buna va doresc.
4 comentarii:
In China nu am fost!Meniu de la restaurantul chinezesc ...inca nu am gustat! Dar , promit sa cumpar wok si sa "aduc" China la mine in bucatarie!! La felul cum arata nici nu ma indoiesc de gust!Dupa asa meniu, sigur ai inceput sa vorbesti limba chineza!:))
inca nu :))
An Nou fericit!
Mersi, la fel!
Trimiteți un comentariu