vineri, 8 iulie 2011

Dispare Blogger?

Salutare,
Citeam ieri un articol pe BZI.ro cum ca Blogger si Picasa ar urma sa fie inglobate in noul Google+.
Ce o sa se intample oare cu blogurile noastre? noi astia care nu ne-am permis sa ne facem domeniu si hosting platit. E cam dureros daca ne dispar postarile, chiar si partial, daca nu total.
Speram ca nu se va intampla asa si cei de la Google sa dea dovada de profesionalism si sa pretuiasca munca asidua a unor oameni.
Daca aveti pareri, comentarii, impresii sau ceva inside news sa ne scrie si noua.
O zi buna si Doamne ajuta!
Publicat de la Un comentariu:
Etichete: , ,

joi, 7 iulie 2011

Porc la gratar cu sos de gorgonzola


Salutare,
Va place porcul?
Daca va place, cu siguranta o sa iubiti aceasta reteta, simpla de felul ei, dar complexa in ceea ce priveste gustul.
Pentru doua portii va trebuie 4 bucati de carne de porc, cotlet sau ceafa, care le punem la marinat peste noapte sau cel putin doua ore inainte, intr-un mix format din: ulei de masline, mix de condimente libanez pentru shaworma, piper, o lingurita de miere, un strop de otet balsamic si cam atat.
Inainte sa punem carnea pe gratar incercam sa o uscam un pic cu un servetel. carnea se rumeneste mai bine si mai frumos daca este putin uscata la exterior.
Dupa vreo 10-15 minute o scoatem pe farfurie si preparam sosul de gorgonzola.
Ne trebuie o ceasca de smantana lichida, o bucata de gorgonzola si putina sare si piper.
Punem smantana intr-o olita la incalzit, rupem branza bucatele si amestecam cu telul pana se topeste, mai lasam sa bolboroseasca putin pana se ingroasa un pic, apoi il lasam sa se racoresca.
Pe o farfurie intinsa intindem un pat din acest sos si asezam bucatile de carne pe el.
Se serveste cu o salata verde sau salata de varza sau cu ce va place voua :)
Va doresc o zi placuta si pofta mare!
Publicat de la Niciun comentariu:
Etichete: ,

miercuri, 6 iulie 2011

Chipsuri din cartofi

Salutare,
Poate ca va este pofta de un snack, o gustare si nu aveti nimic prin casa. Iata o idee!
Chipsuri din cartofi asezonati cu sare de mare, sunt naturali, nu foarte sanatosi pentru silueta, dar cert sunt mai buni decat cei din suprmarket gata ambalati.
Pentru o portie, va trebuie doi cartofi de marime normala, cat mai ovali posibil, fara denivelari, ii curatati, iar apoi cu cutitul economic sau daca aveti o razatoare destepta, ii transformati in felii cat mai subtiri. 
Se intind cat mai rasfirati pe un servetel si se tamponeaza pana pierd cat mai mult din umezeala.
Intr-o oala sau friteuza se incinge bine baia de ulei si se scalda feliile una cate una. Nu incarcati prea tare, numai cat sa se acopere suprafata uleiului. 
Cand prind culoarea aurie se scot cu o paleta pe un servetel sa absoarba excesul de ulei.
Se asezoneaza cu sare + alte condimente daca mai doriti.
O zi buna sa aveti ;)
Publicat de la Niciun comentariu:
Etichete: ,
Abonați-vă la: Postări (Atom)
Print Friendly and PDF

Cautati dupa Etichete

retete simple retete rapide pizza mancare italiana retete cu legume felicitari deserturi retete cu pui retete cu orez salata paine de casa retete prajituri reteta aluat retete cu vita snacks sos de smantana aluat de pizza deserturi rapide mancare romaneasca pui la cuptor retete cu curcan retete cu porc mancare chinezeasca mancare traditionala mic dejun reteta de paste reteta omleta retete cu peste caramel cereale piure de cartofi reteta de supa aluat de paine bruschete concursuri glazura de ciocolata mamaliga mancare americana mancare turceasca penne pilaf retete cu ciuperci retete de post tortilla aperitiv carpaccio de somon chec aperitiv clatite gratar de porc hamburger inghetata kebab piure de avocado polenta pui cu smantana quiche retete retete cu spanac retete garnituri retete gustari reci salsa saratele smoothie sos de usturoi spaghetti supa supa crema tzatziki varza calita varza murata Ostropel de pui Sushi aluat de cozonaci aluat de saratele aluat de tarta ardei umpluti baclava baklava bors de pui branza cu smantana brezels brownie carnati de casa cheesecake chips ciabatta ciorba de varza ciorba de vita ciuperci prajite clatite americane cookies cornulețe couscous covrigi cozonaci cozonaci cu ciocolata crema de caramel crema de zahar ars creme desert creveti crispy bacon crispy strips cupcake curry dulceata ecuisine fasole batuta fasole cu carnati fasole frecata fast food fleur de sel gogosi gustare halvita cu nuci iahnie de fasole limonada maioneza maki makizushi mancare indiana mancare japoneza mancare libaneza mancare mexicana masina de paine mazare cu carnati muffins orez cu legume organe de pui ou poche pachetele cu branza pancakes pandispan paris parmentier paste carbonara pate de casa pate de pasare peste la gratar pigs in blankets piure pizza bianca pizza bolognese pizza cu mici pizza pe lipie placinta placinta cu varza pui gratinat quesadilla rasol de vitel reteta calzone reteta chiftelute reteta clatite reteta cu creier reteta papanasi reteta tocanita retete cu miel retete cu nuca retrospectiva risotto rulouri rulouri cu carnati salam de biscuiti salata caprese salata cu ton salata de ardei copti salata de fructe salata de sfecla salata de varza sandwich sarmale snitele de pui somon afumat sos pentru peste suc natural supa cu ciuperci supa de pui supa de vita tabouleh taietei de casa. tarta cu fructe tarta cu mere tarta cu rosii tocana de cartofi tocana de vitel tocanita lancashire tort tortellini turte de casa turte umplute varzari